Клюква при давлении: повышает или понижает АД? Польза ягод для стабилизации давления

Клюква – очень полезная ягода, достоверно известно, что она может оказывать благотворное влияние при лечении гипертонии.

Польза клюквы

Благодаря высокому содержанию витамина С, клюква является великолепным профилактическим средством, которое в значительной мере укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма человека. Сироп, сок и морс из этой ягоды уже на протяжении многих лет люди с успехом используют для лечения как обменных, так и простудных заболеваний.

Все продукты, полученные из этой ягоды, обладают выраженным жаропонижающим, противовоспалительным и общеукрепляющим свойствами. Польза клюквы не может быть оспорена и при таком типично женском заболевании, как цистит.

Даже доктора официальной медицины рекомендуют пить по 300 мл клюквенного сока в день как профилактику обострения этой болезни. Это лечебное свойство клюквы способно приводить к положительным эффектам исключительно благодаря наличию проантоцианидинов и бензойной кислоты в ее составе.

Клюкву заслуженно считают натуральным антибиотиком, так как она способствует скорейшей гибели болезнетворных бактерий в мочевом пузыре.

При систематическом употреблении клюквы человеку не грозит варикозное расширение вен и образование кровяных тромбов в сосудах. Поедание клюквы обладает отрицательным ульцерогенным и положительным гастропротективным свойством. Микроэлементы, содержащиеся в клюкве, эффективно уничтожают микробов, которые серьезно вредят стенкам желудка. Пользу клюквы могут по достоинству оценить люди, страдающие гастритом, колитом и панкреатитом, но только после проведения тепловой ее обработки.

Клюква повышает или понижает давление

Проведя многочисленные исследования в отношении компонентов, входящих в состав клюквенного сока, американские ученые научно доказали, что этот напиток в самом деле наделен целительными свойствами в отношении именно сердечно-сосудистой системы.

Вещества, повышающие в организме человека уровень содержания оксидантов и «нужное» количество холестерина, в значительных концентрациях имеются в клюквенном соке. Именно поэтому, благодаря содержанию в нем необходимых сердечно-сосудистой системе соединений, гипертоникам и всем остальным сердечникам рекомендуется употреблять ежедневно минимум 3 стакана клюквенного морса или сока.

Собственно данное исследование проводилось с целью опровергнуть или доказать гипотензивный эффект плодов клюквы. Так вот, ради достижения поставленной цели, мужчинам и женщинам, которые принимали участие в эксперименте, трижды в день измерялся показатель АД. Так вот, было установлено, что клюква снижает артериальное давление за счет выраженного мочегонного эффекта!

При употреблении продуктов, получаемых при переработке этой ягоды, не вымывается калий, который напрямую связан с корректной работой сердца, из организма человека. В отличие от разных синтетических медикаментозных препаратов, напиток, приготовленный из клюквы (как уже было указано выше, это может быть клюквенный морс или сок), более безопасен и надежен для здоровья человека – по крайней мере, в отличие от петлевых диуретиков эти фитопрепараты не делают необходимым прием Аспаркама или Панангина.

Нетрудно будет догадаться о том, что свойства и целительная сила ягод клюквы уже официально доказаны, поэтому никакого сомнения по поводу повышает она давление или понижает, возникнуть не может и близко. Люди, страдающие артериальной гипертензией, непременно должны опробовать на себе целебную силу этой ягоды и по достоинству оценить ее уникальные свойства.

Как принимать клюкву от давления

Клюква при гипертонии может быть применена в качестве одного из народных средств – причем она относится к наиболее эффективным и безопасным фитопрепаратам. Надо правильно понимать, что полностью вылечить эссенциальную АГ (она иначе именуется как гипертоническая болезнь) на самом деле одной лишь только клюквой не удастся. Да, никто не спорит с тем, что эта замечательная ягода может оказать пациенту незаменимую помощь как вспомогательное средство при комплексном лечении.

Для стабилизации состояния больного и сведения риска возникновения гипертонического криза на нет обязательно следует принимать синтетические препараты. Их подбором, а также определением дозировки и кратности приема, должен заниматься только лечащий врач.

Касательно рецептов приготовления: клюкву при давлении вы можете использовать практически в любом виде: свежей, мороженной или в составе каких-либо иных продуктов (клюква станет прекрасной начинкой для пирожков). Из нее можно будет приготовить различные напитки – с этой целью используется термическая обработка. Немаловажен тот факт, что она от этого не потеряет свои полезные свойства, так как биохимически активные вещества не разрушатся.

Есть еще одно интересное мнение, которое озвучивают некоторые диетологи. Так вот, они рекомендуют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы использовать клюкву вместо соли, что сделает вкус потребляемого блюда наиболее ярким. Клюква от высокого давления также может быть приготовлена с медом и с сахаром, но здесь надо придерживаться золотой середины, ибо сладкого тоже много есть вредно, особенно гипертоникам с избыточной массой тела. Применяется эта ягода также в салатах или других блюдах.

Учтите, что включение в диету рецептов блюд, в состав которых входит клюква, прекрасно помогает справиться с повышенным уровнем АД, параллельно уменьшая обострение пиелонефрита. Возможно, именно по этой причине влияние свежего клюквенного сока на уровень АД можно отследить только спустя 2 месяца с начала приема.

Морс из клюквы

Морс из клюквы очень часто можно увидеть в рецептах народной медицины. Более того, благодаря доказанной учеными высочайшей пользе напитка, его все чаще назначают и при терапевтическом консервативном лечении. В процессе приготовления клюква очень быстро отдает все свои полезные вещества приготовляемому морсу, который практически не уступает по оказываемому лечебному действию свежим ягодам.

В напитке содержится огромнейшее количество жизненно важных витаминов: B1, C, B2, Е, PP, B3, B6, B9. Присутствуют и минеральные вещества – макро и микроэлементы: железо и магний, серебро, калий, фосфор и цинк, натрий и кальций. Но наибольшим преимуществом морса является большое содержание в этом напитке органических кислот. Именно они оказываются максимально полезными для организма человека. В состав этого фрукта входит бензойная кислота, оказывающая выраженное антисептическое, антимикробное действие, а также щавелевая, лимонная и гликолевая, хинная и яблочная кислоты, флавоноиды.

Морс эффективно поможет избавиться от сердечных и почечных отеков, которые достаточно часто можно заметить у тучных людей. Способствует скорейшему очищению от токсинов, значительно укрепит иммунитет и повысит стрессоустойчивость. Морс из клюквы гипертоникам не только можно, но и нужно вводить в диетическое питание.

Чтобы потребление клюквенного морса не стало причиной набора лишнего веса, следует его готовить без добавления сахара. В крайнем случае, если кислый вкус сильно вам уж так не по нраву, разрешается туда добавить немного меда.

Клюква с медом

Клюкву в старину называли ягодой жизни. Вместе с этим народная медицина широко использует мед, который является высокоэффективным антивирусным, противогрибковым и антибактериальным средством, а кроме того, он повышает энергетический уровень человека, значительно сокращает мускульные судороги. Соответственно, соединив эти два полезных компонента, можно добиться высоких результатов.

Итак, давайте же детальнее рассмотрим один рецепт приготовления снадобья от повышенного АД, в котором будет использоваться смесь клюквы с медом. Для его приготовления следует:

  • Ягоды клюквы тщательно перебрать, помыть и обсушить на салфетке, а после того пропустить через мясорубку или размельчить в блендере – это все делается до достижения смесью пюреобразного состояния.
  • Полученную массу необходимо в равных долях перемешать с натуральным медом (с этой целью берется стакан меда и стакан пюре из клюквы). Переложить клюкву с медом в экологически безопасную стеклянную или фарфоровую посуду, после чего ее можно будет хранить в прохладном месте. Принимать по 1 ст.л. за 15 минут до еды, 3 раза в день.

Свекольный сок с клюквой

Нитриты, которые в большом количестве содержатся в свекольном соке, попадая в организм, преобразуются в оксид азота. Это соединение, обладая достаточно выраженным сосудорасширяющим эффектом, снижает кровяное давление, улучшает поступление кислорода и питательных веществ ко всему организму (то есть, происходит улучшение трофической функции). В результате этого потребляемый свекольный сок не только повышает выносливость организма человека, но и, увеличивая транспортировку крови, снабжает жизненно важные участки головного мозга крайне необходимым ему кислородом и питательными веществами. Сок свеклы значительно понижает давление, что позволяет многократно снизить риск заболеваний сердца и нарушений мозгового кровообращения.

Важные моменты

Да, всем известно, как клюква влияет на давление — это эффективное гипотензивное средство (собственно, точно также, как и брусника), но вся проблема в том, что никто не может точно сказать, насколько именно прием этих, как и любых других фитопрепаратов, сможет уменьшить показатели артериального давления и за счет чего прием морса или сока будет их сбивать. Именно исходя из этих соображений, а также с целью стабилизации общего состояния, рекомендуется принимать синтетические препараты, воздействие которых позволяет понизить АД более прогнозируемо.

Понижение цифр АД следует проводить таким образом, чтобы потом не пришлось его поднимать, так как нормализация состояния после гипотонического криза тоже достаточно трудная задача.

Настой клюквы

Для настоек можно брать любую клюкву (в смысле, как и недозревшую, так и перезревшую — самое главное, чтобы она не была испорченной). Рецепт настойки на клюкве (которая в народе называется «клюковка») на спирте очень простой и доступный:

  • Прежде чем начнете настаивание клюквы на спирте, её следует немного «подбродить», благодаря чему вкус напитка выходит несравнимо более насыщенным. Для этого следует тщательно истолочь ягоды и засыпать их 1-2 столовыми ложками сахара, после чего дать постоять в тепле на протяжении ночи-двух.
  • Когда образуется пена, ягоды следует заливать сортировкой (самогоном) или спиртом. Необходимые ингредиенты: 2 л водки или разбавленного спирта, крепостью 45%; 350-400 г клюквы; 3 ст. ложки сахара.

  • Клюкву размять деревянной толкушкой;
  • Добавляем к ягоде 3 ст. ложки сахара, закрываем крышкой и отправляем в теплое место — до тех пор, пока вся смесь не забродит. Даже в том случае, если не подбраживали, толченую ягоду заливаем 1 л спирта, затем закрываем и отправляем в теплое место на 2 недели.
  • Через 14 дней сливаем настой и заливаем еще 1 л спирта, причем держим его неделю.
  • После этого необходимо будет слить второй настой и тщательно смешать с первым, затем профильтровать через несколько слоёв марли и ваты;
  • Добавляем следующие ингредиенты: чайную ложку мелкоизмельченного корня калгана цедру одного (желательно незрелого) лимона; 2 ст. л. липового мёда или сахарный (медовый) сироп. Необходимо будет настаивать после этого неделю-полторы, а затем профильтровать несколько раз через пищевые фильтры.
Это интересно:  Как марихуана влияет на давление: повышает или понижает?

Напиток можно считать готовым! Согласитесь, приготавливать его достаточно просто.

Противопоказания

Противопоказаний для использования в пищу, также в качестве лекарственного средства у клюквы немного. Но следует отметить, что не стоит ее кушать тем, кто страдает от острых воспалительных процессов, поражающих слизистую оболочку ЖКТ, а также от повышенной кислотности желудка (по большому счету, эта проблема является следствием первой).

Стоит воздержаться от этого фитотерапевтического средства лечения гипертонии и тем пациентам, у которых наблюдается аллергическая реакция на эту ягоду (и не только на эту, а вообще на все красное, желтое и зеленое).

Кроме того, клюква не рекомендована беременным женщинам (причем на любом сроке гестации) и кормящим матерям.

Прежде чем вы начнете лечить гипертонию клюквой, следует учесть, что биохимически активные субстанции, в большом количестве содержащиеся в плодах этой ягоды, губительно воздействуют на эмаль. Именно поэтому напитки из ягоды необходимо пить через трубочку. Кроме того, неплохо было бы почистить зубы и прополоскать рот после употребления снадобий, дабы не было поражения десен и зубов.

Как принимается клюква от давления и понижает она его или повышает?

Клюква – самая полезная ягода при многих заболеваниях. Многие люди, имеющие проблемы с сосудами, часто задумываются – клюква понижает или повышает давление? Можно ли употреблять эту полезную ягоду гипертоникам и гипотоникам? Издавна она применялась для снятия головной боли, нормализации кислотности желудка, лечения кишечника. Полезно принимать клюквенные отвары и морсы при простудах и гриппе. Какое же влияние оказывает ягода на организм человека?

Простые таблетки только снимают симптомы! Узнайте КАК ВЫЛЕЧИТЬСЯ ОТ ГИПЕРТОНИИ .

Повышает или понижает давление клюква?

Клюква содержит большое количество флавоноидов. Эти вещества помогают усваивать витамин С, которым так богата ягода. Клюква помогает понизить температуру при жаре, снять лихорадку во время простуды. Известно и её благоприятное воздействие на сосуды и сердечную мышцу. Для снятия симптомов гипертонии клюква – идеальное средство.

Большинство врачей рекомендуют ежедневно употреблять данный продукт, потому что клюква снижает давление. В соке растения содержатся полезные стабилизирующие вещества, которые укрепляют сосуды, делают их более эластичными и понижают АД.

Четыре года назад учёными медицинского центра США был проведён эксперимент для выявления полезных свойств известной всем ягоды. В нём принимали участие как гипертоники, так и люди с пониженным давлением.

Целью исследования было узнать, какое именно воздействие оказывают вещества, содержащиеся в клюкве, на артериальное давление в кровеносных сосудах. Все участники эксперимента ежедневно употребляли клюквенный сок в течение двух месяцев. Показатели АД фиксировались медиками каждый день.

Также врачи наблюдали за общим самочувствием пациентов. В ходе исследования было выявлено, что употребление клюквы существенно влияет на состояние сосудов. Ягода эффективно понижает артериальное давление при гипертонии различной степени. После этого исследование стало ясно, что целебные плоды могут помочь в устранении симптомов заболевания.

На вопрос — поднимает ли давление клюква, медики дали однозначный ответ – нет, ягода лишь понижает АД. Проводимые в США исследования также показали, что сок из ягоды эффективно очищает сосуды от вредных веществ, препятствует образованию холестерина на их стенках.

Полезные свойства и противопоказания по применению клюквы от давления

Целебные плоды не противопоказаны даже гипотоникам. Ягода стабилизирует артериальное давление в сосудах. В составе растения содержатся:

  • флавоноиды;
  • антиоксиданты;
  • витамин С;
  • железо;
  • марганец;
  • глюкоза;
  • фруктоза;
  • органические кислоты.

Как клюква влияет на давление? Вещества, содержащиеся в ней, оказывают мочегонное воздействие. С мочой из организма выводится калий, который повышает давление в кровеносных сосудах. Клюква выводит калий из организма, в результате чего понижается давление. Ягода очень полезна для всех людей, которые страдают сердечно-сосудистыми болезнями. Клюква обладает такими целебными свойствами:

  • стабилизирует давление в сосудах;
  • понижает холестерин в крови;
  • выводит шлаки и токсины из организма;
  • снимает ревматические боли;
  • устраняет головную боль;
  • препятствует развитию онкологии;
  • помогает при ангине и гриппе;
  • снижает высокую температуру тела;
  • лечит заболевания мочеполовой системы.

Противопоказания

Однако не всем людям можно употреблять клюкву в больших количествах. При беременности следует ограничить её количество, но это не значит, что женщина должна вовсе не есть полезную ягоду. При вынашивании ребёнка плоды клюквы можно употреблять, но разумно и очень умеренно. На раннем сроке беременности большое количество витамина С, который содержится в клюкве, может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш.

Противопоказана клюква при остром воспалительном процессе в желудке и кишечнике, поскольку она влияет на уровень кислотности. Клюква содержит большое количество органических соединений и кислот, поэтому её не рекомендуется давать маленьким детям, чтобы не раздражать слизистую желудка. При гастритах, панкреатите очень опасно пить клюквенный сок. Также ягода противопоказана при язве желудка.

Клюква от высокого артериального давления: рецепты
  1. Клюквенный морс.

Почему после применения этого препарата ГИПЕРТОНИЯ УХОДИТ НАВСЕГДА? Открытие, которое изменило жизни миллионов!

Напиток поможет быстро снизить повышенное АД. Морс также можно принимать просто для удовольствия и насыщения организма полезными веществами. Для приготовления используют вымытые ягоды. Их необходимо сложить в посуду, залить стаканом кипятка и варить до размягчения. Пестиком мягкие плоды требуется хорошо размять. Отжать сок и удалить жмых. В приготовленный морс добавляют сахар или мёд. Принимать морс от высокого давления рекомендуется 2 раза в день, утром и вечером.

Ягода прекрасно сочетается с мёдом. Сама по себе она достаточно кислая, поэтому употреблять её лучше с природными подсластителями. Клюква помогает от давления, если ягоду смешивать с продуктами пчеловодства. Ягода с мёдом – эффективное средство для стабилизации АД. Для приготовления ягоды требуется перетереть в кашу, сложить массу в стеклянную посуду. Затем добавляют мёд. Ягоду и мёд берут в равных количествах. Полученную смесь хранят в холодильнике и принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Ягодный напиток очень полезен при высоком давлении. Он понижает его и улучшает самочувствие человека. Принимать сок можно и гипотоникам. Свежие ягоды заливаются стаканом кипятка, разминаются, отделяют сок и жмых. В отличие от морса, варить напиток с ягодами не нужно. Просто плоды настаивают под крышкой. В жидкость добавляют по вкусу сахар или мёд и пьют 2-3 раза в день.

Очень полезен при гипертонии чай с клюквой. Плоды тщательно разминают и заваривают вместе с чаем или травами в заварнике. Можно использовать как свежую, так и сушёную клюкву для приготовления чая. Напиток рекомендуется употреблять ежедневно в течение месяца.

Не смотря на то, что плоды понижают АД, клюква при низком давлении не противопоказана. Безусловно, употреблять целебную ягодку необходимо разумно и не злоупотреблять приёмом средств, если у вас низкое давление в сосудах. Гипотоникам можно пить чаи и напитки из плодов не ежедневно, а 2-3 раза в неделю и реже. Клюква отлично повысит иммунитет и позволит справиться со многими заболеваниями.

Отзывы о применении

Отзыв №1

всегда пью напитки из клюквы в холодное время года. Мне эта ягода знакома с детства. Её растирали с сахаром и давали кушать при простуде, а иногда и просто так.

Очень вкусная и полезная ягода. Сейчас у меня случаются иногда скачки давления. Их я тоже устраняю растёртой с мёдом клюквой. Очень вкусное средство от гипертонии. Клюкву полезно принимать абсолютно всем людям.

Николай, 43 года — Тула

Отзыв №2

Люблю эту ягоду. Принимаю с сахаром, иногда с мёдом. Знаю, что клюква отлично помогает при высоком давлении. Но есть её нужно регулярно, каждый день. В небольших количествах.

Я принимаю растёртую с сахаром ягоду по утрам. Чувствую себя хорошо целый день. Клюква прекрасно укрепляет организм и повышает иммунитет.

Если давление у меня высокое, то тоже пью клюквенный морс. Он хорошо тонизирует организм, прекращает головокружения и придаёт сил во время криза.

Клюква понижает или повышает давление?

Клюква со стародавних времён считается проверенным средством для лечения простуды и укрепления иммунитета. Но этим её свойства не ограничиваются: она помогает при авитаминозе, нормализует пищеварение, укрепляет стенки сосудов. Людям, которые страдают от перепадов артериального давления, стоит с опаской относиться к подобным продуктам. Народная медицина может не только принести пользу, но ещё и сильно навредить. Некоторые ягоды способны влиять на организм так же сильно, как и аптечные лекарства: клюква при давлении является одной из них.

Клюква понижает или повышает давление?

Влияние клюквы на давление

Одно из главных качеств клюквы – высокое содержание флавоноидов. Это особое соединение, которое входит в состав многих растений и их плодов. Учёные всё ещё исследуют вопрос, как именно они влияют на листья и стебли, но их способность улучшать работу ферментов в человеческом организме уже не вызывает сомнений. Кроме того, при регулярном употреблении продуктов с флавоноидами в пищу наблюдается укрепление стенок сосудов и их расширение. Это говорит о том, что для людей, страдающих гипертонией, клюква может стать хорошим народным методов лечения.

При регулярном употреблении продуктов с флавоноидами в пищу наблюдается укрепление стенок сосудов и их расширение

Флавоноиды бывают разных видов, каждый из которых выполняет ряд особых функций. Некоторых из них учёные относят к классу витаминов, и они широко известны обычным людям под другими названиями. Например, витамины группы P, которые содержатся и в клюкве, способны укреплять капилляры, предотвращая их ломкость и проницаемость. Помимо клюквы эта способность есть у следующих продуктов:

Важную роль играет и сочетание различных флавоноидов в конкретном продукте. Вступая во взаимодействие, они могут усиливать эффект друг друга, как и происходит в случае с клюквой. Всего учёные выделили 24 группы флавоноидов, по которым распределено почти 7000 этих соединений. Одна из них, проантоцианидины, и представлена в этой болотной ягоде больше всего.

Сколько клюквы можно съесть при проблемах с давлением

При гипертонии важно понимать, когда клюква является экстренным средством помощи, а когда с её помощью рассчитывают на полное выздоровление. Если человек почувствовал, что у него резко повысилось давление, то достаточно за раз съесть до 100 г клюквы. Порция у всех индивидуальна, т. к. надо учитывать и то, как сильно поднялись показатели, сколько больной весит, какой у него рост и т. п. А если использовать эту болотную ягоду для того, чтобы укрепить сосуды и постараться предотвратить гипертонические приступы в будущем, то в день достаточно съедать всего 20 г. Но важно соблюдать режим и делать это каждый день, т. к. флавоноиды не могут устранить все проблемы за раз: им требуется регулярная смена.

Важно! Если клюква систематически не помогает в качестве экстренного способа снизить давление, то стоит повысить размер порции. Но лучше всего вернуться к таблеткам, чтобы не нанести организму вред, а сосуды продолжать укреплять регулярным употреблением этой ягоды в небольших количествах. Через 2-3 месяца должны стать заметны первые улучшения.

Это интересно:  Амлодипин: при каком давлении принимать, от чего помогает и для чего его назначают

Чтобы укрепить сосуды и постараться предотвратить гипертонические приступы в будущем, то в день достаточно съедать всего 20 г

В каком виде клюква полезнее всего

Клюкву чаще всего употребляют в следующих видах:

  • свежей;
  • сушёной или вяленой;
  • в варенье;
  • в киселе;
  • в морсе;
  • в начинке для пирогов.

Полезные свойства клюквы

Учитывая тот факт, что клюква является очень кислой ягодой, её употребление постоянно сопряжено с большим количеством сахара. Для того, чтобы она оказала действительно положительное влияние на давление и не добавило других проблем, готовить из неё что-либо следует самостоятельно в домашних условиях. Сахар в данном случае лучше всего заменять на фруктозу: она такая же по калорийности, но имеет низкий гликемический индекс. Продукты, которые имеют этот показатель на достаточно высоком уровне, к коим относится и белый сахар, провоцируют образование холестериновых бляшек в сосудах. По этой причине человек, который хочет укрепить свою кровеносную систему и побороть гипертонию, может получить обратный эффект.

Как выглядит клюква

Важно! Клюкву нельзя долго кипятить, т. к. флавоноиды способны терять свою активность при длительной тепловой обработке. Напиток всё ещё будет полезен при простудных заболеваниях, но давлению уже вряд ли поможет.

В качестве экстренного средства для снижения давления лучше всего подойдёт морс

Собирать самостоятельно или покупать в магазине

Негласно считается, что клюква с настоящего болота является полезнее той, которую выращивали специально. Но учёные действительно доказали, что при естественном росте в живой природе все лесные и болотные ягоды имеют большее содержание полезных веществ, чем искусственно выращенные. Хотя и совершенно бесполезными для здоровья промышленно произведённые продукты тоже назвать невозможно. При этом нельзя точно сказать о показателе содержания тех или иных веществ и в лесных ягодах, т. к. на это влияет тип почвы, количество осадков, число солнечных дней, средняя температура и многое другое. На одном и том же месте в два разных года может вырасти ягода с сильно отличающимся количеством полезных веществ, а также отличной по цвету и размеру.

Лечебные свойства клюквы

В условиях российской действительности надо учитывать то, откуда берётся клюква в магазинах. На Западе ягоду давно научились выращивать на специально отгороженных участках земли. Затем их затапливают водой, и лёгкая ягода поднимается на поверхность, отрываясь от тела растения. Такой способ позволяет в промышленных масштабах выращивать многие виды ягод, которые в России всё ещё собираются по старинке: их выкупают у населения. В тех регионах, где широко распространён конкретный вид ягоды, открывают пункты приёма за денежное вознаграждение. Местные жители активно ходят в лес и хорошо благодаря этому зарабатывают. Именно такая ягода чаще всего встречается на прилавках наших магазинов, т. е. содержащая в себе всю пользу естественного леса и болота.

Лучше всего покупать свежую ягоду поздней осенью, а в течение остального года – замороженную. Для продажи в магазинах используют метод шоковой заморозки, который позволяет клюкве сохранить больше полезных веществ, чем если замораживать её дома самостоятельно. Далее из неё можно самостоятельно готовить морсы и варенье, контролируя содержание сахара.

Важно! При покупке замороженной клюквы в магазине необходимо посмотреть на страну происхождения сырья. В идеале это должна быть Россия, хотя болотистая территория юга Беларуси тоже позволяет отправлять эту ягоду на экспорт. Если же на упаковке написано, что клюкву привезли из Скандинавии или из Северной Америки, то велика вероятность, что она была выращена искусственно, т. е. не так полезна, как лесная.

Противопоказания

У клюквы есть ряд противопоказаний, поэтому данная ягода не подходит всем как в качестве народного лекарства, так и в виде продукта питания. К запретам на употребление этой ягоды относят:

  • индивидуальную непереносимость (аллергия на клюкву встречается редко, но такие случаи известны);
  • склонность к пониженному давлению (гипотония);
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • период беременности (из-за способности расширять сосуды);
  • грудное вскармливание (из-за возможности пищевой аллергии у ребёнка).

Важно! Даже при отсутствии противопоказаний не следует употреблять больше 200 г клюквы в день, т. к. всё хорошо в меру. В небольших количествах она способна улучшить пищеварение и укрепить сосуды, но в больших может вызвать серьёзные проблемы в первую очередь с кишечником и слизистой желудка.

Итак, что надо запомнить про влияние клюквы на давление:

  • содержащиеся в ягоде флавоноиды способны расширять стенки сосудов, тем самым снижая повышенное давление;
  • для этого лучше всего подходит стакан свежего морса, но на долгосрочную перспективу следует каждый день съедать по 20 г ягод;
  • клюкву лучше всего собирать самостоятельно или покупать ту, которая выросла на территории России и Беларуси;
  • большое количество сахара в готовом варенье или магазинном морсе может свести положительный эффект клюквы на нет;
  • важно соблюдать меру и учитывать противопоказания, чтобы получить от клюквы только пользу.

Видео — Почему клюква может нормализовать артериальное давление

Клюква при давлении: повышает или понижает АД?

Многие люди с радостью едят клюкву, не задумываясь о ее целебных свойствах. Высокое содержание витамина C в ягодах способствует усилению защиты организма от патогенных бактерий. Заболевания органов дыхания, ревматизм, затяжные раны и головная боль – это еще не весь список недугов, справиться с которыми помогает клюква. Она активно борется с тахикардией, аритмией, улучшает память и нормализует сон. Те, кто принимал клюкву в течение двух месяцев, отметили стабилизацию артериального давления и пульса.

Чтобы быть здоровым, нужно хорошо кушать. Клюква очищает организма от накопленных токсинов, повышает аппетит, усиливает секрецию желудочного сока. Она незаменима при гастритах с пониженной кислотностью, болезнях сердца и поджелудочной железы. Благодаря антиоксидантам, которыми переполнены эти красненькие ягоды, происходит борьба с воспалением и отеками, улучшается трофика тканей организма.

Клюква содержит большое количество флавоноидов. Эти вещества помогают усваивать витамин С, которым так богата ягода

К числу положительных сторон клюквенных ягод относятся:

  • антибактериальные и противовоспалительные свойства;
  • препятствование развитию рака молочной железы и толстой кишки;
  • способность понижать уровень холестерина в организме;
  • тонизирующее и освежающее свойства;
  • улучшение трофики сердечной мышцы;
  • укрепление стенок крупных и мелких сосудов;
  • способность понижать температуру тела при лихорадке.

Наличие спелых ягодок в рационе людей, страдающих нарушениями метаболизма, способствует повышению основного обмена, а также активизирует работу ферментов и других биологически активных веществ. Ее ягоды содержат углеводы, о чем стоит помнить диабетикам. За счет натуральных сахаров происходит улучшение мозговой деятельности, повышение концентрации внимания. Дети, регулярно принимающие клюквенный сок, начинают лучше учиться в школе.

Сложно отнесли клюквенные ягоды к той или иной группе средств, оказывающих влияние на работу кровеносной системы. Зрелые плоды имеют свойства адаптогена и нормотоника, они улучшают работоспособность и повышают стойкость к стрессовым ситуациям. Как влияет на давление клюква? Благодаря ее способности выводить из организма лишнюю жидкость у гипертоников происходит постепенное снижение артериального давления до нормальных показателей. Клюквенный сок или морс, в отличие от типичных мочегонных средств, не выводит из организма калий. Людям с незначительным снижением артериального давления разрешается изредка пить клюквенные компоты для восполнения необходимых организму запасов витаминов и минералов.

Для снятия симптомов гипертонии клюква – идеальное средство

Попадание клюквенного сока в ротовую полость может привести к повреждению зубной эмали при длительном разжевывании ягод. Клюква стимулирует секрецию желудочного сока, о чем стоит помнить при гиперацидном гастрите. Безопасные в лечении взрослых ягоды являются аллергеном для грудного ребенка. Их компоненты могут всасываться в грудное молоко, создавая дополнительную нагрузку на крохотный организм. Переедание клюквенных ягод гипотоником способно привести к коллапсу. Опасаться есть клюкву должны также люди с постоянными скачками АД, у которых его показатели то высокие, то низкие.

В народной медицине широко используются как ягоды, так и сушеные листья. Из сочных красных плодов делают компоты, варенья, морсы, разнообразные отвары и настои. Клюкву можно добавлять во фруктовые салаты или кушать саму по себе, посыпав сахаром. Нескольких ягод в день для гипертоника будет недостаточно, только регулярное применение этого целебного растения приведет к нормализации сосудистого тонуса.

Клюква с медом при повышенном давлении:

  • свежие ягодки промыть под проточной водой, перебрать и высушить;
  • измельчись ягоды с помощью мясорубки или кухонного комбайна;
  • к полученному пюре добавить равное ему количество меда;
  • хорошо перемешать и поместить в холодильник для хранения.

В соке растения содержатся полезные стабилизирующие вещества, которые укрепляют сосуды, делают их более эластичными и понижают АД

Для закрепления гипотензивного эффекта следует принимать по столовой ложке лекарства за полчаса до еды ежедневно. Средство отлично справляется с повышенным давлением, возникшим на фоне сахарного диабета или атеросклероза, так как оно активно восстанавливает сосудистую стенку.

Клюквенный морс – это не только вкусно, а еще и очень полезно:

  • 400 г отборных ягод перемолоть до однородной консистенции;
  • залить полученную массу стаканом горячей воды;
  • после настаивания хорошо отжать мякоть и процедить через марлю.

Этот замечательный напиток отлично справляется с ощущением жажды. Если у человека раньше было пониженное давление или его показатели постоянно меняются, прибегать к концентрированному морсу не стоит. Гипотонику можно выпить не больше, чем полстакана клюквенного компота или скушать несколько свежих ягод.

Клюква хорошо понижает давление в сочетании с цитрусами:

  • взять 2 апельсина и 1 лимон с тонкой шкуркой;
  • перемолоть свежие фрукты в кашицу;
  • добавить полкилограмма свежих или замороженных ягод.

Такое комбинированное лекарство хорошо сочетается с медом. Клюква помогает не только от повышенного давления. Ее ягоды содержит большое количество витамина C, почти такое же, как апельсины и лимоны, благодаря чему клюква незаменима при простуде. Большое количество флавоноидов способствует укреплению сосудистой стенки и нормализации артериального давления при гипертонии.

Чай каркаде повышает или понижает давление: польза и вред при гипертонии

Квартира в средиземноморском стиле: проект в Киеве

Продукты, понижающие давление, список и эффективность

Высокое кровяное давление лидирует в списке болезней населения Земли. ВОЗ отмечает возрастающую роль артериальной гипертензии в общей картине смертности и продолжительности жизни людей. В целом позитивные результаты лечения патологии обусловлены не столько применением антигипертензивных препаратов, но и употреблением продуктов, понижающих давление.

Как быстро понизить давление в домашних условиях?

Для устранения спазма сосудов используют:

1. воздействие температуры:

  • контрастный душ;
  • компресс из ткани, смоченной в горячей воде на воротниковую зону;
  • горчичники на икры ног;

2. воздействие на биоактивные точки:

  • обертывания из раствора яблочного уксуса в воде (1:1) на стопы ног (10-15 мин);
  • массаж-поглаживание боковой поверхности шеи от середины мочки уха до середины ключицы (по 10 раз с каждой стороны);
  • легкий массаж воротниковой зоны и верхней части груди;
Это интересно:  Давление и желчный пузырь: симптоматика, что делать

3. природные диуретики (мочегонные средства):

  • отвары трав (буквица лекарственная, валериана лекарственная, мордовник обыкновенный, сушеница болотная);
  • чай из ягод (боярышник кроваво-красный, рябина обыкновенная, шиповник, арония черноплодная, смородина черная).

Снизить давление поможет употребление ягод калины красной, брусники, кизила, зерен граната.

В Аюрведе – древнеиндийской методике лечения, рекомендуют от очень высокого давления принимать горячие ножные ванны с горчицей (3 ст. л. порошка на 7 л кипятка).

При высоком артериальном давлении помогают дыхательные упражнения. При глубоком дыхании происходит насыщение крови кислородом и уменьшение количества углекислого газа, вызывающего спазм сосудов. Следует глубоко вдохнуть, задержать дыхание, посчитав про себя до 20 и медленно, максимально выдохнуть воздух. Сделать 6-12 вдохов-выдохов.

Любая дозированная аэробная физическая активность благоприятно воздействует на сосуды и нормализует кровяное давление:

  • размеренная ходьба;
  • плаванье;
  • плавно перетекающие упражнения ушу, ци-гун.

Не рекомендуется заниматься такими видами оздоровительной гимнастики и спорта, которые требуют длительных статических нагрузок. Они способны резко повысить давление.

Для стабилизации давления важно правильно питаться. Уменьшение массы тела на 1 кг систолическое (верхнее) давление уменьшается на 1 мм рт. ст., а диастолическое (нижнее) – на 0,5 мм рт. ст.

Какие продукты способствуют быстрой нормализации давления?

Важным условием нормализации давления является не только контроль калорийности и объема употребляемой пищи, но и отказ от соли. Считается, что угрозы увеличения артериального давления можно избежать, если ограничить прием соли 6 г в сутки. Низкосолевая диета приводит к снижению давления на 3-4/1,5-2 мм рт. ст.

Следующим условием правильного питания при гипертонии является увеличение потребления калия и магния, которые обладают антигипертензивным (снижающим давление) эффектом. Эти микроэлементы в достаточном количестве можно получить, употребляя в пищу свежие овощи и фрукты.

Гипертоникам рекомендуют ежедневно вводить в организм около 90 ммоль калия. Это количество необходимого элемента содержится в 6-7 яблоках. Новейшей рекомендацией ученых является схема питания, предусматривающая максимальное употребление необработанной свежей растительной пищи.

Еще одним важным компонентом меню больного с гипертонией должны стать продукты, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты – это жиры растительного происхождения и рыбий жир.

Под общим названием «полиненасыщенные кислоты» подразумевают нутриенты (необходимые для жизнедеятельности организма вещества):

  • Омега 3;
  • Омега 6;
  • комплекс кислот – витамин F.

Большую роль в укреплении сосудов, нормализации давления и улучшении состава крови играет витамин С. Он нейтрализует действие на организм отрицательных радикалов и, тем самым, улучшает функционирование кровеносной системы.

Для здоровья сосудов и нормального кровяного давления необходимы продукты, содержащие фолиевую кислоту. Витамин В9 содержится в:

  • листовой зелени – салате, петрушке;
  • овощах семейства крестоцветных – всех видах капусты, брюкве, репе, хрене, редиске;
  • бобовых – горохе, фасоли, чечевице;
  • фруктах и ягодах – апельсинах, бананах, абрикосах;
  • мясе – свинине, баранине, говядине, курятине;
  • печени;
  • яйцах птиц;
  • молочных продуктах – сыре, молоке, твороге;
  • рыбе – тунце, лососе;
  • злаках и изделиях из них.

Усвоение и удержание в организме фолиевой кислоты невозможно без еще одного витамина из группы В – В 12. Его содержат морепродукты, морская и речная рыба, мясо, молочные продукты, яйца.

Рассмотрим подробнее, какие продукты понижают давление и как они при этом действуют.

Молочные продукты

Молочные продукты содержат необходимые для снижения артериального давления микроэлементы – калий, кальций, магний и витамины В9, В12. Но диетологи подчеркивают, что не все молочные продукты полезны при гипертонии.

В молочных продуктах и молоке содержится животный жир, большое количество которого очень вредно для гипертоника.

Жир откладывается в виде холестериновых бляшек, затрудняющих кровоток и уменьшающих просвет сосудов. Жир запасается в клетках жировой ткани, увеличивая вес и нагрузку на кровеносную систему. Поэтому все продукты из молока должны содержать пониженное его количество.

При употреблении в пищу сыров, необходимо обращать внимание на количество соли, использованное в их приготовлении. Соленые сыры способствуют задержанию в организме воды, переполнению кровяного русла и повышению давления.

С учетом перечисленных ограничений, наиболее полезными для снижения давления являются молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные:

  • молоко;
  • кефир;
  • сметана;
  • пахта;
  • мацун (мацони);
  • айран;
  • йогурт;
  • творог;
  • сыр моцарелла;
  • твердые сыры.

Кроме перечисленных нутриентов, необходимых для поддержания состояния кровеносной системы, молоко обладает мочегонным эффектом, что также понижает давление за счет выведения лишней жидкости. Но в отличие от синтетических диуретиков молоко не понижает количество калия, необходимого для нормального функционирования сердечной мышцы.

Однако с возрастом количество ферментов, необходимых для переваривания молока уменьшается. Ученые рекомендуют после 55 лет (а именно в этом возрасте отмечается наибольшее количество гипертоников) ограничить употребление молока до 1 стакана в день.

Ряженка издавна использовалась как один из продуктов, способных снизить давление, но высокое содержание жира требует контроля употребляемого количества или отказа от него при наличии нарушений жирового обмена.

Пряности при повышенном давлении

К пряностям при гипертонии у разных диетологов различное отношение. Одни рекомендуют полностью исключить продукт, особенно больным с высоким индексом массы тела мотивируя тем, что они стимулируют аппетит. Другие рекомендуют заменять вредную для гипертоника соль пряностями.

В The New England Journal of Medicine (NEJM) была опубликована статья, в которой исследователи обнародовали результаты воздействия различных веществ, содержащихся в пряностях и специях на кровеносную систему человека. Оказалось, что некоторые вещества обладают антиоксидантным действием, нормализуют состав крови (разжижают ее), укрепляют стенки сосудов.

В Аюрведе специи используются для лечения множества заболеваний. Об их исцеляющих свойствах знали древние индусы, греки и египтяне. Недаром они в некоторых странах заменяли деньги. Так, например, куркума и корица имеют выраженный антихолестериновый эффект и снижают давление, вызванное сужением сосудов из-за холестериновых бляшек.

Лавровый лист и корица обладают мочегонными свойствами. В медицинском институте Огайо больным с гипертонией давали водный раствор корицы (1 ч.л. порошка на стакан горячей воды по 250 мл в сутки), который стабилизировал давление на уровне возрастной нормы. Лавровый лист кладут в блюда, а эфирным маслом натирают внутреннюю часть запястья.

Выделяющийся в результате разрушения клеток чеснока аллицин не только обладает бактерицидными и фунгицидными свойствами, но и снижает кровяное давление. Этот эффект подтвердили масштабные исследования проведенные учеными института имени Вейцмана (Израиль) и клинического центра имени А. Ошнера в Новом Орлеане (США). Диастолическое давление после введения препарата с аллицином значительно снизилось и удерживалось на нормальном уровне около 5-14 часов. Целители советуют растворять ½ ч.л. чесночного сока в стакане молока и пить 1 раз в день до устойчивой стабилизации давления.

Орегано (душица), бергамот, тимьян содержат фенольное соединение – карвакрол. Ученые Анатолийского университета (Эскишехир, Турция) установили, что вещество снижает и систолическое и диастолическое давление. В домашних условиях листья этих пряных растений (1 ст. л) заливают стаканом кипятка и настаивают ½ часа. Полученный настой выпивают в 2 приема за сутки.

Кардамон также обладает гипотензивным действием. Стоит растворить 1 ч.л. порошка в стакане свежевыжатого персикового сока и выпить раствор сразу. Для увеличения эффективности можно добавить в сок 1 ч.л. молотого кориандра. Такое средство от артериальной гипертензии пьют 2 раза в сутки до стойкой нормализации давления.

Фрукты, овощи, ягоды при гипертонии

В растительных клетках содержатся необходимые для здоровья сосудов микроэлементы – магний, калий, биоактивные вещества, витамины.

При гипертонии в качестве поддерживающей терапии рекомендуется питаться:

  • абрикосами, свежими и сушеными. Они содержат необходимый сердечной мышце и кровеносным сосудам калий;
  • арбузом – сок этой гигантской ягоды обладает мочегонным эффектом;
  • виноградом – сок и сухие ягоды (изюм) содержат полифенолы, оказывающие антиоксидантное воздействие на кровеносную систему и ресвератрол, нормализующий липидный обмен, обеспечивающий кардиопротекторное действие. Ресвератрол содержится не только в кожуре ягод винограда, но и в плодах какао, в арахисе;
  • грушами – они содержат большое количество калия, обуславливающего мочегонный эффект и благоприятно действующего на миокард;
  • дынями – они содержат β-каротин, кремний омолаживающие организм и нормализующие давление. Сок дыни повышает диурез (мочевыделение), а содержащийся в мякоти магний – нормализует деятельность сердца;
  • малина, голубика, черника, черноплодная рябина, клюква – эти ягоды содержат птеростильбен (виноград, черника), очищающий сосуды от холестериновых отложений, калий, пектин (черноплодная рябина) и витамины С, Р, укрепляющие стенки сосудов;
  • овощи (сладкий перец, капуста, картофель, помидоры) содержат кроме калия и магния другие активные вещества, обеспечивающие нормальное функционирование кровеносной системы.

Растительная пища не является полноценным заменителем лекарств от гипертензии, но существенно облегчает состояние и способствует быстрейшему выздоровлению.

Повышает или понижает давление зеленый чай?

Японские ученые утверждают, что зеленый чай действует на сосуды в зависимости от крепости заварки. При слабой концентрации активных веществ чая он снижает кровяное давление, а при высокой – поднимает.

Листья зеленого чая содержат кофеин, теофиллин и другие алкалоиды, танины (дубильные вещества), антиоксиданты катехины.

Эти биоактивные вещества:

  • укрепляют сосудистую стенку;
  • оказывают сосудорасширяющее действие;
  • защищают кровеносную систему от вредного воздействия отрицательных радикалов;
  • выводят лишнюю жидкость.

Подобным действием обладает и лист черного чая. А вот эффект каркаде – чая из суданской розы (гибискуса) зависит от температуры напитка. Горячий чай каркаде повышает давление, холодный – понижает.

Продукты, которые нужно исключить из рациона при высоком давлении

В диетологии гипертоника некоторые виды продуктов оказывают вредное воздействие на кровяное давление.

Из меню больного необходимо исключить:

  • напитки, содержащие значительное количество стимулирующих веществ, например кофеина – кофе, какао, крепкий чай;
  • продукты, повышающие уровень холестерина – жирные сорта мяса, рыбы;
  • изделия, содержащие «быстрые» углеводы – выпечка, сдоба, кондитерские изделия, сладости;
  • субпродукты и полуфабрикаты, колбасные изделия – они могут содержать «скрытые» животные жиры;
  • консервы – этот вид продуктов не является полезным при любом состоянии здоровья;
  • алкоголь – по утверждению ученых исключение составляет умеренное (около 200 г в день) употребление красного сухого вина.

Девиз: «Понижаем давление без таблеток» — действует только в отношении легких стадий гипертонии или в качестве вспомогательного метода терапии. Если на тонометре цифры артериального давления «зашкаливают» заниматься самолечением опасно. В таком случае требуется медицинская помощь и медикаментозное лечение.

Статья написана по материалам сайтов: sosudoved.ru, glavvrach.com, narodnimisredstvami.ru, mishanya-g.ru, attuale.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий